薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有(yǒ见字如晤,展信舒颜，展信安的用法u)生(shēng)长(zhǎng)前期和块根(gēn)膨大(dà)期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和总产(chǎn)量均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘(gān)薯的(de)根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器官，是(shì)供食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多(duō)种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋(dàn)等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重要的粮食(shí)、蔬菜(cài)兼用(yòng)作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性较见字如晤,展信舒颜，展信安的用法强，现已遍(biàn)布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地(dì)区广为(wèi)栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面(miàn)包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至酒精饮料(liào)。

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