怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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